■ 魚介類料理 ■
・はまぐり&あさりの生姜味蒸し
・水ギョウザ
・サンマの変わり蒸し
・海鮮焼売
・えびの中国風てんぷら
・海の幸卵白炒め
・魚の梅ソース添え
・アジの中華風生姜ソース
・程さん流蒸し魚
・魚蒲焼き
・シジミしょうゆ漬け
・ニンニク風味エビチリソース
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